Wednesday, January 9, 2013

饭够没呀?--- 参巴肉碎臭豆

这得多准备些饭才好哟!!若不够的话,真会让人不平衡呀!!!!控制不住了!!吃饱才有力减肥呀~~~~ 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈!!!

吃饱饱后,全屋进入高度警戒!!!小心随时被轰炸~~ 有声无声的,都肯定是超级无敌致“命”武器~~ 嘿嘿嘿!!!当双方持战的同时,蕃薯们通常都会被牺牲掉。。。哈哈哈哈!!因为他们闪得慢。。。被炸后,还在傻傻的笑。。。 =P

。。。。。。




【参巴肉碎臭豆】

材料: 臭豆  7-8根、肉碎  150-200g、蒜米碎  2tbsp、小葱头碎  3tbsp、参巴酱  2-3tbsp、生抽  2tsp、水  2-3tbsp、油  2tbsp。

做法:
1. 臭豆剥开去蒂备用。
2. 热油锅,把蒜米和小葱头碎爆香至金黄色。
3. 加入肉碎,大火炒香。
4. 加入臭豆,继续大火炒至香,熟。
5. 加入参巴酱和生抽继续快手不断炒拌均匀。
6. 加入适量的水,炒匀后,待稍微干即可盛起享用。






14 comments:

  1. 我带了茄子来加饭。哈哈哈。。。。。。听说吃臭豆搭配茄子,那么味道就会减轻了。是真的吗?

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  2. 等等我。。。我也来加饭了!
    饭不够呀。。。

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  3. 爱。。。爱啦~迟了???

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  4. 这个一碗白饭就足够我满足,可惜现在我病倒没味口吃只能看!

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  5. 我来吃饭就好,那个臭臭的我不要,哈哈哈哈!

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  6. 你的香香,我的臭臭(>_<)
    来欣赏照片就好~_~

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  7. 我也不要那个臭臭的,
    我来欣赏美美的照片就好了。嘻嘻^_^

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  8. oh I dunno how to appreciate but my mil likes to cook :P

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  9. 这个臭臭的我太太太爱了。。每当煮这一道菜,总要加饭才行:)。。对对对,吃饱饱才有力减肥嘛。。哈哈哈。。大饭一个来。。哈哈哈哈。。

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  10. 我本来是闻臭就怕的,但是男人超爱吃这道菜哟。
    每次外出吃饭必点虾仁臭豆,我慢慢也会吃一点点了~
    莎莎可以去开餐馆了,不要埋没人才啦!!

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  11. 就这么一样让人从垂涎三尺的菜,多多饭都觉得不够。

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  12. 莎莎我来嗅嗅参巴香就好了。。臭臭还你。哈哈

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  13. 那天我也才煮这道
    吃了好多饭:)

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  14. i love petai ! especially cook with prawn, and eat with nasi lemak, hmm, yum!

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谢谢阁下宝贵的一字一语。祝您生活愉快,事事顺利!!