叁巴椰丝面包（直接法）

咳咳咳！！这时候上帖子，就话不多说了！！赶赶赶。。。。。
虽说赶，可这辣味面包不容错过哦！！非常好味道！！喜欢得很！！！

赶时间拍出来的照片有点问题。。。没有看好好。。。>< 犯了不该犯的错误。。。。
（我想把线条拍出一致的水平，可是就歪了。。。><）

嗯嗯嗯。。。还有还有！！！若没能一一登“博”拜访留言，敬请见谅！！ =)

走。。。。又得赶紧办事了。。。。

面包体材料：

高粉 500g、幼糖 100g、盐 4g、即用酵母 6g、奶粉 16g、蛋 1颗、酸奶 270g、牛油 50g。

一般面包做法。（详细的做法迟些再贴上。）

叁巴椰丝材料：

新鲜椰丝 150g、油 2tbsp、小葱头 5颗、虾米辣椒酱 3tbsp、糖 1tsp。

做法：

1. 先把小葱头切片备用。

2. 热油锅后，加入小葱头片爆香至焦黄。

3. 加入新鲜椰丝和辣椒酱、糖拌炒至干。

4. 可加1-2tbsp的水拌匀炒干。

p/s：辣椒酱可自行减少或增多，视各人喜爱口味。

面包：45g一份

馅料：1+1/2tbsp

装饰：芝士片