Monday, July 7, 2014

香蕉红糖全麦戚风蛋糕

已踏入2014年的下半场.... 光阴似金,懂得安排时间的人是最幸福的~~
因为他懂得把宝贵的时间安排于家庭,健康,以及梦想....
有梦想的人,最热血!!!! 身体流的血液是最澎湃!!!

连续都上传面包的食谱,今天换来上传个戚风蛋糕~~
蛋糕实在太软,小心脱模哦~ 

祝你烘焙愉快!!!! 梦想成真!!!!!



尺寸: 8寸 或 6寸加4寸

蛋黄面糊材料:
蛋黄  5个,  红糖 10g,  橄榄油 40g, 牛奶 15 cc,  香蕉泥 160g, 全麦面粉 30g, 低粉 60g。

蛋白霜材料:
蛋白 5个, 红糖 55g, 盐 1/4tsp.

 额外材料:
蔓越莓干 30g + 低粉 1tsp (混合)



6 comments:

  1. 莎莎的功力很好, 脱的漂亮!

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  2. 功夫没有退步,很好!

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  3. 换换口味也不错,蛋糕看起来真的很软哦

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  4. 香蕉配红糖加全麦面粉,香到不得了。。。^^

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  5. this looks less fattening, I need it as I am getting fatter :(

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谢谢阁下宝贵的一字一语。祝您生活愉快,事事顺利!!