Saturday, August 25, 2012

懒人开胃料理 --- 烤箱炬时蔬、煎炬猪扒


马太福音7:12说:
“无论何事,你们愿意人怎样待你们,
你们也要怎样待人。”

意思是:
想要别人对你好,先对别人好。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


在烘培店买了这调味料做的料理。。。
很不错!!


这类的料理,还蛮不大会写食谱。。
因为调味料都是自个儿适量随意放的。。。。
就试试吧。。。哈哈!!


煎炬猪扒:
猪颈肉洗净沥干后,用适量的盐,适量的worcestershire sauce,
三四瓣的蒜米碎,撒上适量的parsley和oregano。
捞匀放在冰箱腌制几个小时。
开油锅,大火箭至双边都呈褐黄色后,放进烤盘,
在放进烤箱以210度C,中上层,烤15分钟,即可。


烤箱炬时蔬:
先把半棵西兰花切成易入口的大小,先用热水烫成半熟,备用。
一大颗欧洲马铃薯,放进开水煮大概两三分钟后,去皮切块备用。
几颗大蘑菇切片备用。
蒜米四五瓣切片备用。
蕃茄一颗切块备用。
把所有材料放进烤盘里,撒上适量的细盐,芝士粉,以及橄榄油,
再放进烤箱以210度C,中上层,烤15分钟,即可。


呵呵呵。。。喘气。。。
很不好的食谱对吧?? =P

那你来我家吃,我做吧!!
呵呵......

连我的嘴叼brother都赞好。。。
还在问是如何做的。。。=P





23 comments:

  1. 我!我!!我!!!
    我先定位子,不看谱了!
    直接上门享用快一点,哈哈~

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    1. Qi Qi
      好啊。。欢迎。。。
      记得也带小瓜来玩哦~~^^

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  2. 哎哟。。。。。。。可惜我今天没来。哈哈哈~
    洪相公一样感到遗憾。所以,我们立刻下订单。下次我们都要这个。还有我会带来一瓶black label。

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    1. Joceline~~
      呵呵呵。。。black label喝了会醉酒就不大好啦。。。。
      呵呵~~欢迎!!

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  3. 这个那里是懒人料理?看到我都想吃。

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    1. Girl~~
      算是懒的了。。不用煲汤。。。

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  4. 简简单单又一餐
    真的:)

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    1. 鲸鱼。。。
      你应该回到柔佛了吧~~~
      呵呵。。。这简单却美味哦~~

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  5. 来来来。。。干了一杯再说!!

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  6. 啊,这么巧,我也做猪扒!那我就拿一杯 tiger beer 好了,cheers!

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  7. 来吃午餐了:)
    老板娘,猪排加大一份,呵呵呵!

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    1. Cass..
      客官。。。那也要加大大饭吗??

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  8. Girl, recently I have also been using the worcestershire sauce to grill my meat in the oven like my chicken wings & roasted chicken! It taste sour, similar to balsamic but worcestershire sauce is suitable in marinating the meat whereas balsamic is normally used in making fresh salad! Looks like the tiger beer is either for your brother or husband lah! Pork chop is my favourite, come come, I give you my Hainanese chicken, you can share your pork chop with me!

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    1. Jessie~~
      ooo...原来拿来做fresh salad~~ 可是这样料理出来也很不错的味道呢~~~
      呵呵。。。不瞒你,忙碌一天有点燥,我也来杯老虎了~~~

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  9. Hi Sha Sha,
    好喜欢你这道懒人美味猪扒。。太美味了。
    我也有用worcestershire酱来煮料理。 是看了Jessie的sesame honey chicken学做的,就开始用着。
    看了你的猪扒饭,肚子鼓咯鼓咯了。。可以来一口吗?

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    1. 梅梅,
      嗯。。最近开始都用这调味料做菜。。。
      很不错。。。^^ 当然可以请你吃。。。
      可是一口够吗??

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    2. sha sha,
      其实不够,想把整碟拿回家的..哈哈哈!

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  10. 初次报道,好喜欢这道西餐,yummylicious 我要学上来!但是又担心买了worcestershire sauce等下期限到没办法用完,除了honeychicken和这个,还有别的料理吗?

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  11. 忘了问,是用上下火吗?TQ!

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谢谢阁下宝贵的一字一语。祝您生活愉快,事事顺利!!