开始有喝无糖豆奶的习惯,也比较喜爱自制... 自制的豆奶比较清凉可口.... 剩下的豆渣也加入面团里~ 成品味道淡淡素素很喜欢~~ 简单是最好!!! 这伪欧包的造型,以250度C烘烤,皮脆内软.... 替素素的面包在口感方面提高不少层次~~ ...

把蛋糕装饰得粗粗鲁鲁是老莎的强项,千万别见怪~ 七层四寸的蛋糕,叠起来挺高~~ 就快变成斜塔一座~~ 这食谱的分量也可以做成6寸的蛋糕体,就稍薄~ 也很好看哦!! 这天就当了调色员.... 烘焙愉快!!! 注意以下材料皆一只是层的分量...

这配方老莎挺喜爱哟!!!  加了萝卜汁和渣,简单的材料,成品却分外柔嫩哟!!! 食谱里的蜂蜜与麦麸是最后才加入面团的哦~~ 貌似波蜜吐司的搅拌做法~~ 烘焙愉快。  材料:  高粉 300g, 糖 36g, 盐 4g, 奶粉 12g,...

已踏入2014年的下半场.... 光阴似金,懂得安排时间的人是最幸福的~~ 因为他懂得把宝贵的时间安排于家庭,健康,以及梦想.... 有梦想的人,最热血!!!! 身体流的血液是最澎湃!!! 连续都上传面包的食谱,今天换来上传个戚风蛋糕~~ 蛋糕实在太软,小心...

QQ且嚼劲十足的贝果,制作起来挺省时... ^^ 而且糖份与油份比例也超低~ 原料: 高粉 150g, 全麦 100g, 即酵 2g, 红糖 10g,  盐 5g,  水 140g, 牛油 5g.  煮 贝果用的糖水: 水 1500g, 幼糖 ...

Okay.... 老莎知道老莎真的很闷.... 都是面包,都是全麦的多.... 不好意思哈!!! 接下来老莎家都是吹这风比较多。 一款不到一天就消耗完毕的面包。 烘焙愉快。 老面种: 高粉 100g, 全麦 150g, 即酵母 1tsp. 扮...

如没事,一周会花个五天,每天三小时在尖里混.... 偶尔还会有一两天,花个一小时在马路上乱跑, 这算狂吗??? =P 尖友推荐香蕉吐司,原本心里感觉有点疑惑,那感觉会很饱吧.... 这试过了,感觉真的挺好吃。开胃^^  糊涂鬼还放少了即酵,才放了半匙.....