这是莎莎敢敢推荐给各位官们,一款口感特别粗糙,弹性却挺不错的吐司面包。家里还剩下些乳酪奶油,索性加入面团里,比起人工植物油或人工牛油好多的食材之一。 ^^ 燕麦吐司面包(直接法) 分量: 16个 37g小面包  和  2个 自由吐司 (120g × 4) 材...

This post is linked to the event Little Thumbs Up  (Oct 2014 Event: PUMPKIN) organised by Zoe (Bake for Happy Kids)and Mui Mui (M...

<本日无糖"甜品"> 终算喝到朝思暮想已久的芝麻糊啰~~~ 家有豆浆机,自制芝麻糊挺方便厚~~ 还加了补肾的黑米,补脑的核桃..... 好好爱自己一下~~ 不过,黑芝麻和核桃必须事先烤香,却不能焦,不然成品会苦涩。那出来的成...

开始有喝无糖豆奶的习惯,也比较喜爱自制... 自制的豆奶比较清凉可口.... 剩下的豆渣也加入面团里~ 成品味道淡淡素素很喜欢~~ 简单是最好!!! 这伪欧包的造型,以250度C烘烤,皮脆内软.... 替素素的面包在口感方面提高不少层次~~ ...

把蛋糕装饰得粗粗鲁鲁是老莎的强项,千万别见怪~ 七层四寸的蛋糕,叠起来挺高~~ 就快变成斜塔一座~~ 这食谱的分量也可以做成6寸的蛋糕体,就稍薄~ 也很好看哦!! 这天就当了调色员.... 烘焙愉快!!! 注意以下材料皆一只是层的分量...

这配方老莎挺喜爱哟!!!  加了萝卜汁和渣,简单的材料,成品却分外柔嫩哟!!! 食谱里的蜂蜜与麦麸是最后才加入面团的哦~~ 貌似波蜜吐司的搅拌做法~~ 烘焙愉快。  材料:  高粉 300g, 糖 36g, 盐 4g, 奶粉 12g,...

已踏入2014年的下半场.... 光阴似金,懂得安排时间的人是最幸福的~~ 因为他懂得把宝贵的时间安排于家庭,健康,以及梦想.... 有梦想的人,最热血!!!! 身体流的血液是最澎湃!!! 连续都上传面包的食谱,今天换来上传个戚风蛋糕~~ 蛋糕实在太软,小心...